为切实保障师生饮食安全,强化校园食品安全管理,6月3日上午,学校召开2026年上学期食堂食品安全专题工作会。出席会议的有校领导、总务科负责人、食品安全员及食堂食材供应商、劳务方相关人员。
会前,刘春申校长带队,到食堂后厨开展现场调研。对原材料采购、储存加工、留样消毒、人员健康、台账管理等各环节进行全方位督查。
会议传达了上级关于学校食品安全的最新文件精神及工作要求。总务科通报了上月食堂运行管理检查情况,主要问题包括后厨地面积水清理不及时、部分散装粮食标签未及时更新,会议要求一周内完成全部问题整改,相关部门进行“回头看”复查。


会上分管副校长、食品安全总监纪方部署重点工作。对食材供应商提出“三必须”:必须提供每批次粮食的质检报告及溯源信息,必须配合学校开展“飞行检查”(不提前通知的入库抽检),必须建立学校专属应急供应通道,确保极端情况下优先保供;对劳务方提出“三落实”:落实从业人员“岗前培训+每学期复训”,考核不合格不上岗,落实员工心理健康监测,发现异常及时调整岗位,落实人员流动报备制度,更换食堂员工须提前通知学校;对校内管理提出“三强化”:强化粮储特色管理,按粮库标准规范主食仓库,做到“离墙离地、先进先出、三防齐全”。强化师生参与,每月邀请师生代表参与食材验收。强化监督管理,坚持“日管控、周排查、月调度”机制,畅通师生投诉渠道,每周公布食谱及食材来源。
校长刘春申作总结讲话。他强调:食品安全是学校安全工作的底线,必须坚持“零风险”标准,作为四川省粮食和物资储备局直属学校,更应在粮食仓储、轮换、溯源等方面树立标杆,严控米面油等大宗食材质量,杜绝“陈化粮”“不合格粮”流入餐桌。他对学校相关职能科室、食材供应商、劳务服务方提出三点要求:一是压实责任,确保安全;二是加强监管,提升质量;三是师生满意,杜绝事故。
食材供应商表示将严格执行采购标准,主动配合“双随机”飞行检查,坚决杜绝散装无标识、临期、霉变食材进入校园。劳务服务方承诺即日起开展全员食安知识复训,考核不合格者不予上岗;定期向学校提交员工健康管理报告。
6月3日下午,学校在行政楼三楼会议室召开了2026年春季学期生活委员座谈会。会议以“优化生活服务,共建温暖校园”为主题,旨在进一步畅通学生意见反馈渠道,提升校园生活服务质量,切实发挥各班生活委员的桥梁纽带作用。学校分管领导、总务科、学生科等职能部门负责人、食品安全员、校医、学生食堂及食材配送方代表,以及各班级生活委员参加了会议。会议由总务科科长黄庆军主持。

会议伊始,主持人黄庆军介绍了与会人员及会议背景,强调了本次座谈会对推动校园生活服务精细化、民主化的重要意义。
在情况通报环节,学生科科长陈定江就校服着装规范、食堂就餐秩序等日常管理情况进行了通报,肯定了整体表现,也指出了个别需要改进的现象。总务科科长黄庆军随后简要总结了本期后勤工作开展情况,特别是上期以来处理宿舍漏水、食堂服务等问题的成效,同时客观分析了公物报修效率、热水供应等方面存在的不足,并通报了期末重点工作任务。
交流座谈环节将会议推向深入。各班生活委员结合会前收集的班级意见,围绕食堂餐饮、宿舍管理、校园设施、公共卫生、节约用水用电等方面,依次提出具体问题和建议。发言内容实事求是、针对性强,充分体现了同学们对校园生活的关注与责任意识。
针对同学们集中反映的问题,学校相关职能部门及服务单位代表现场进行了逐一回应与承诺。食堂劳务方负责人、食材配送方代表等就菜品质量、价格、卫生安全、供餐效率等问题作出整改承诺;总务科就宿舍维修、热水供应、卫生保洁等事项明确了改进措施和时限。现场互动坦诚、务实,体现了学校“强化安全意识,提升服务水平”的鲜明态度。
最后,分管领导纪方副校长作总结讲话。他对各职能科室提出两项具体要求:一是建立问题清单,限时整改;二是打通反馈渠道,闭环管理。同时,对生活委员提出三点希望:做有心人,做带头人,做暖心人,鼓励大家积极履职,当好“传声筒”和“热心人”,共同推动校园生活服务持续向好。
本次座谈会务实高效、直面问题,进一步凝聚了师生共识,为共建温暖、舒心的校园环境奠定了坚实基础。


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